top of page
УВІМКНЕНО
Ресторан Romano Russo відкрився в 2019 році в Петрополісі. Нашою ідеєю було показати, що кухня країн СНД може бути цікава бразильській публіці. За час свого існування ми отримали визнання та кілька нагород.
Наш шеф-кухар народився в Казахстані і живе в Бразилії 25 років. Романо навчався в IGA (Гастрономічний інститут Америки) і Le Cordon Bleu. Працював в Алмати, Х'юстоні та Маямі.
Нова концепція нашого ресторану – «поєднати» традиційну французьку техніку, багату кулінарну історію Бразилії та кухонь країн СНД.
Поважати традиції та створювати інновації – ось наш девіз. Ласкаво просимо до Romano Russo!
Le Cordon Bleu Boulangerie
Diploma IGA
Premio 2020
Premio 2022
Sobre nos
bottom of page